Citterio

Per celebrare il World Tapas Day che si festeggia giovedì 19 giugno, Citterio, storica azienda di salumi, ha deciso di portare in tavola un’interpretazione italiana delle tapas. Le tapas sono da sempre simbolo di convivialità, varietà e condivisione.

Per queste creazioni, Citterio ha scelto di valorizzare alcuni tra i suoi prodotti più noti che fanno parte della linea Taglio Fresco: l’Originale Salame Milano, 100% italiano, dal gusto pieno e delicato, prodotto secondo la ricetta di Giuseppe Citterio del 1878; il Prosciutto Crudo Il Poggio, dolce, morbido e stagionato senza conservanti; il Prosciutto Cotto Grangusto, prosciutto cotto di alta qualità, cotto a vapore e profumato con un mix delicato di spezie; e la Bresaola della Valtellina IGP, magra, saporita, dalla consistenza tenera e subito pronta da gustare.