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Le rubriche

Novità in cucina

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Nespresso
In un’inedita tonalità viola Arpeggio arriva da Nespresso la nuova Purple Collection, una collezione di caffè e accessori in edizione limitata che evoca nel nome l’equilibrio di un accordo musicale che ne richiama il profilo di tostatura complesso. Al classico Arpeggio, caratterizzato da una bassa concentrazione di caffeina, disponibile anche in versione Decaffeinato, si affianca ora Arpeggio Extra con aggiunta di caffeina.
Mentre i caffè fanno parte della gamma permanente Ispirazione Italiana, gli accessori in versione viola Arpeggio (la macchina Pixie della linea Original, il montalatte Aeroccino3, la tazzina Espresso Pixie e la Travel Mug Touch) sono disponibili in edizione limitata fino ad esaurimento scorte.

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Garden Gourmet
Appetitosi e versatili, i nuovi BurgerMINI Spinaci e Carote di Garden Gourmet con l’80% di verdure e legumi (tra cui spinaci, carote, farina di ceci e lenticchie rosse precotte) sono però senza aglio e cipolla.
Croccanti grazie all’aggiunta dei semi di girasole, sono anche fonte di fibre e possono essere facilmente utilizzati come base per gustose ricette.

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Cooperativa Agricola Gino Girolomoni
Ideale per condire a crudo ma anche per cuocere in forno dolci e torte salate e per friggere, grazie all’elevato punto di fumo (oltre 225°), il nuovo Olio di Semi di Girasole Alto Oleico Biologico della Cooperativa Agricola Gino Girolomoni viene estratto tramite spremitura a freddo in modo meccanico è ricco di vitamina E. Disponibile nei negozi specializzati, in bottiglia di vetro da 1 litro o in lattina di alluminio da 5 litri, è ottenuto da girasoli coltivati con metodo biologico e trasformati nelle Marche e grazie alla materia prima di ottima qualità e al rispettoso processo di trasformazione, non richiede deodorazione in quanto il profumo ottenuto è delicato e piacevole.

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Alce Nero
Per arricchire la cucina da tutti i giorni, arriva da Alce Nero la nuova linea di preparati “Praticamente Legumi!” a base di legumi 100% italiani, senza glutine e aromi.
La linea comprende il Preparato per Pancake con legumi, il Preparato per Polpette con legumi, per ottime polpette vegetali, il Preparato per Zuppa di legumi, zucca e carota, ottima fonte di proteine e il Preparato per Sugo vegetale con legumi, perfetto per condire pasta o riso.

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Cupper
Per gli amanti del Tè, Cupper ha creato il nuovo Te’ Earl Grey con Agrumi Bio, a base di Tè Nero da agricoltura biologica con aroma naturale di arancia 3% e aroma naturale di bergamotto 2%. In confezione di cartone riciclabile con 20 bustine di carta riciclabili, filtri non sbiancati, etichetta riciclabile e filo di cotone biologico, è in vendita presso Amazon e nei supermercati.

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Bjorg
Un‘alternativa alla schiuma di latte per il cappuccino: la nuova Bjorg Soia Barista a base di soia e senza zuccheri, è facile da montare con una schiuma cremosa. Ideale per il caffè ma anche come base per ricette gustose, è biologica, prodotta in Italia, senza glutine, senza additivi ed è adatta per consumatori vegani e vegetariani.

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Centro Carni Company
Perfetti per gli aperitivi, ma anche per chi preferisce il “piccolo”, arrivano da Centro Carni Company i Mini Burger di Scottona: del peso di circa 40 g, contengono l’86% di carne di bovino e altri pochi ingredienti, sono senza glutine e senza lattosio e vengono venduti all’interno di una confezione flow pack. Da abbinare ad una fresca insalata o a salse appetitose, sono versatili e veloci da preparare.

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Twinings
Arrivano da Twinings tre nuove varianti di tè nero aromatizzato: Cacao, Caramello e Pompelmo Rosa e Bergamotto.
Disponibili nel formato da 20 e 25 filtri, da 2 gr ciascuno, sono perfetti per concedersi momenti di relax e di gusto, ogni giorno…

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Bauer
Per dosare meglio la quantità di dado da utilizzare nella preparazione di piatti gustosi, arriva da Bauer il nuovo Dadocrema in tubetto disponibile nei gusti Vegetale e Carne. Con puree naturali di verdure ed olio EVO, si scioglie velocemente e si amalgama subito al cibo. Una volta aperto, si conserva in frigorifero per tre settimane.

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Sasso
A base di olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva e erbe mediterrane, con il profumo di rosmarino, salvia e menta, il nuovo Sasso Condimento è perfetto nella cucina di tutti i giorni per insaporire le ricette più tradizionali o quelle più innovative.
Ideale a crudo e per cotture di ogni tipo, fritture e marinature, contiene naturalmente vitamina E e acidi omega 9.

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Findus
Per gli amanti dei Sofficini, una gustosa novità: una maggiore quantità di mozzarella arricchisce, infatti, tutte le varianti della gamma, Pomodoro, Prosciutto, Formaggi, Spinaci, Funghi ma anche l’opzione Senza Lattosio.
Non solo, ma fino al 31 marzo 2025 sarà possibile partecipare al concorso per vincere una versione speciale del famoso gioco di carte UNO™ Pocket, in collaborazione con Mattel®: basterà acquistare uno dei prodotti di Carletto (Sofficini, Pollo, Patate e Sfizi), registrarsi sul sito www.lecartedicarletto.it e scoprire se si è uno dei 5.000 fortunati a ricevere il premio.

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Fileni
Si amplia la linea di gastronomia "Fileni Buoni & Veloci". Sono infatti arrivati “Pulled Chicken” e “Tagliata di Pollo”, per chi vuole piatti pronti senza però rinunciare alla qualità, con polli 100% italiano e allevati senza l'uso di antibiotici.
Pulled Chicken, in pratica confezione da 200 grammi, è a base di carne di pollo sfilacciata, già cotta e condita, pronta da gustare sia calda sia fredda, anche come base per varie preparazioni.
Tagliata di Pollo, sempre in vaschette da 200 grammi, è già cotta e condita, perfetta da assaporare sia calda sia fredda.